トマトのリコピンは取り過ぎてはダメ？食べ過ぎは健康に悪いの？

これまで、
トマトの栄養リコピンとは？色は関係ある？生と加熱で栄養はどう変わる？
トマトのリコピンは缶詰でもとれるの？ジュースやケチャップは？
という２つのお話をしてきました。トマトやリコピンのことがわかってきましたね。

体に良いなら毎日沢山食べよう！と思ってしまいがちですが、それはちょっと待ってください！
いくら体に良くても食べ過ぎたら害になってしまう可能性もあるんです。

そこで今回は、

リコピンに過剰症のようなものはあるのか？
そもそもトマトの食べ過ぎは体に良くないのか？

の２つのテーマについてお話します。

トマトのリコピンを取り過ぎてはダメ？

リコピンが体に良いと聞いたら、できるだけたくさん摂りたいと思ってしまうものですよね。
毎日トマトを食べて、トマトジュースも飲んで…と続けようとしたときに気になるのが、リコピンの摂り過ぎによる中毒などはあるのか？ということだと思います。

私の場合、栄養関係なく、好物としてトマトやトマトジュースを多く口にしているのですが、もし身体に悪かったらどうしよう…と今更ながら心配になってきたので調べてみました。

結論から言えば、リコピンには過剰症は無く、摂り過ぎによる害はないそうです。

よかった！ホッとしました。
冷静に考えれば、今まで大量に食べてもなんともなかった時点で、急性の中毒症状などは無いってことですもんね。

ただ、リコピンというのは体内に決まった量しか溜めておけないので、一気に大量のリコピンを摂ってもほとんど排出されてしまって無駄になるようです。
やっぱり適量が一番いいということですね。

リコピンの過剰摂取に問題が無くて安心しましたが、トマトに含まれているのはリコピンだけではないのです。

トマトそのものを食べ過ぎると、リコピン以外の部分で体に悪影響があるのか？
そちらの方も調べてみました。

トマトの食べ過ぎは健康に悪い？

トマト好きとしてはあまり考えたくない、トマトの食べ過ぎによる健康被害。
どんなものがあるのでしょうか？

・体が冷える

トマトは夏野菜で、体を冷やす働きがあるそうなので、食べ過ぎるとお腹を壊してしまったり、血流が悪くなってしまったりするみたいです。内臓を冷やすのは良くないですから気を付けなければいけませんね。
特に、冷やした生トマトを食べ過ぎるのが腹痛の原因になりやすいようです。美味しいですけど、寒い時期や食べ過ぎには注意しましょう。

また、加熱することで冷やす効果は薄れるそうなので、冬場は火を通したトマトを食べるのがいいと思います。